Appellation : AOC Touraine 2015

Cépage : 100% sauvignon

Contenance : 75cl

Note de dégustation :  Sa robe est jaune pâle aux reflets argentés. Ce vin livre des notes végétales rafraîchissantes et des notes de fruits blancs. L’attaque en bouche est nette, mais il dévoilera toutes ses rondeurs et sa finesse en fin de bouche. Vin qui bénéficie d’un très bon équilibre et d’une très grande subtilité.

Conseil : Il se plaira sur des huîtres, des crustacés, des entrées à base de poisson, des pains de poissons ou de légumes, des poissons grillés. N’hésitez pas à le déguster sur un fromage de chèvre sec, il vous étonnera ! A boire frais. Ne l’oubliez pas à l’apéritif !