confiture framboise | Comptoirs des deux frères
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Boutique

confiture framboise

6,50

Lieu de fabrication : Morvan

Composition : Framboise de la région Champagne, sucre de canne.

Elaboration : Fruits cuit au chaudron en cuivre. Préparé avec 55% de fruit et 45% de sucre de canne non rafiné. 5 minutes de cuisson suffisent pour conserver la quintessence du fruit et éviter la concentration en sucre.

Petite histoire : Quelque part au milieu du Morvan, nous enpruntons un chemin neigeux. Le paysage est merveilleur et on se demande qui à pensé à installer une fabrique de confiture ici. Nous longeons une rivère gelée, magnifique, et nous arrivons à Trinquelin un tout petit village. Là nous retrouvons Bernard avec qui nous avions rendez-vous. ‘Je ne pensais pas que vous viendrez » nous dit il étonné de nous voir venir aussi loin ! Accompagné de Karine et Guillaume ses collaborateurs, il nous transporte dans sa fabrique à bonheur fruité et sucré. Son slogan : Plus de fruit, moins de sucre … On valide après dégustation !

Poids : 370 gr

Catégories : ,
Information Complémentaire
Poids 590 g
Dimensions 9 x 8 x 9 cm
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