01.30.53.68.17
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10 avenue de Longueil
78600 Maisons Laffitte
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DEJEUNER : 12h – 15h
APERO : 18h – 19h30
DINER : 19h30 – 23h
MARDI 14 MAI : Quasi de cochon, duo de carottes, petits pois, jus à la bière.
MERCREDI 15 MAI : Salade périgourdine.
JEUDI 16 MAI : Onglet de boeuf, tagliatelles de légumes, sauce hollandaise.
VENDREDI 17 MAI : Cabillaud en croûte d'herbes, lentilles corail, brocolis, émulsion au lard. SAMEDI 18 MAI : Tartare saumon et avocat, mangue, oignons rouges.
Nos entrées :
Camembert pané, miel et salade frisé - 12€
Œufs bio mayonnaise façon Comptoir - 9€
Céleri rémoulade, haddock fumé et radis - 12€
Asperges blanches, speck, condiment savora 15€
Tataki de thon aux deux sésames sauce tigre qui pleure - 14€
Nos plats* :
Andouillette 5A, sauce moutarde, pommes grenailles - 24€
Pièce du boeuf du moment, pommes sarladaises, béarnaise - 26€
Saucisse de Toulouse, purée, huile de truffe - 19€
Risotto au chorizo de l'Aveyron - 18€
Bar à la plancha, wok de légumes de saison sauce soja - 25€ Filet mignon de cochon, carottes fanes, échalote confite - 23€ Risotto de courgette, tomates séchées, parmesan et pesto - 20€ Lasagnes aux légumes de saison - 18€
Vendredi et samedi : Côte de bœuf français sur réservation pour deux personnes - 43€/pers
*Viandes françaises
Nos desserts :
Moelleux au chocolat, crème anglaise - 11€
Profiteroles - 11€
Tiramisu revisité - 11€ Tarte tatin, crème Isigny - 11€
Mille-feuille vanille et caramel beurre salé - 12€
Dessert du moment - 11€
Assortiment de 3 fromages - 12€